奶奶私房副食品
好小孩是從滿4個月醫生就建議可以開始吃副食品,如肉泥、水果泥、米精、麥精等等!!
媽咪們滿個6月就一定要搭配副食品不可以偷懶哦!!
一開始的副食品龍媽其實也不知道要從哪下手!!還好~還好~龍媽有個好媽媽可以用!!
龍奶奶說:一切要從高湯開始,至於高湯會用成一包一包好方便料理!!(旋轉~灑花)
龍奶奶的高湯(左邊是地瓜湯右邊是加了南瓜湯)!!
高湯:龍奶奶說是她的私房料理大概內容物(馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔、大頭蔥、蘋果、司目魚或很ㄒㄧㄣ的魚(魚背、魚排)!!
另外再蒸地瓜或南瓜加入高湯內!!這樣就知道小小的一包卻是多麼豐富!!
介紹一下這兩個鍋左邊是正常的大同電鍋內鍋10公升右邊則是3公升
龍媽是用3公升的內鍋煮飯的!!
接下來我們就著手做好小孩的副食品吧!!
首先就先把從冷凍庫裡的高湯解凍!!
隔水約1個多小時就可以完全解凍!!
若是還沒完全解凍完也是沒關係的只要可以從袋子裡拿出來就可以放到大同電鍋了!!
可以再好料一點!!龍奶奶又另外拿了一包好料給龍媽!!
人稱快要沒有了的吻仔魚!!
龍奶奶說另外加入解凍完的高湯內一起煮就可以(加個一匙)!!
超有料的!!這個是加了大頭菜的高湯當然還有目仔魚!!
這則是加了南瓜的高湯還有目仔魚!!
當然主角米也是龍媽特別挑過的有機米跟龍媽 。米餅一樣都是有機的!!
龍媽家沒有放米的只好先拿個儲存罐充當米罐!!
這個量杯是醫院開藥水的蓋子!!剛好當成是小朋友量杯!!
目前好小孩是一個人1杯多一點點所以龍媽的2個小朋友就是用2杯半!!
第1次看到還想說2個真的吃的夠嗎!!
洗米囉!!媽咪啊!!要洗哦!!龍媽都洗3遍!!
洗好的米就放入剛剛的高湯中!!再來就是大同電鍋上場!!
大同電鍋內鍋加入正常米杯1杯多一點點!!不是剛給好小孩用的米杯哦!!
如果遇到像高湯不夠多煮起來就會看起來比較乾!!龍媽會加一點熱水!!
好小孩比較喜歡吃濃稠一點!!所以像這個湯就要拿起來一些些!!
再來就是要讓米變成泥了!!一開始龍媽是用手磨的!!磨到後來真的快瘋了!!
這2碗是龍媽花20分鐘慢慢手工磨出來的!!吃起來比較有口感!!
接下來龍媽去買了這台調理機來幫我磨!!為了這台龍媽也是下足了功課!!
可以看龍媽。副食品調理機大Pk
就讓我們看看它會打出來的感覺是怎樣!!
龍媽有先把煮好的飯先放冷一點點再放入調理機!!
它有食物高度的限制!!這個每台調理機應該都會有!!
終於打好了!!這台調理機每個器具都有笑臉陪著妳一起做副食品哦!!
打起來真的好綿密哦!!跟手工磨的就是不一樣!!
萌萌超愛吃!!都還沒餵嘴就張的大大的在等了!!
好吃!!好吃!!
吃的超乾淨!!
小不點也是一看到就超興奮!!
看到龍媽在拍他!!當然還是影響不了他想吃的慾望!!
眼神一直看著龍爸!!餵太慢會罵人哦!!
龍媽知道有很多媽咪一開始也不知道該怎麼準備副食品!!(龍媽就是)
希望這篇副食品篇能幫助到媽咪們!!
覺得這篇是有用的記得幫龍媽推推跟按讚唷!!
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